Berlin 2015 – o “Saptamana Verde” plina de culori si arome de Maramures

targ berlinTargul de Produse Traditionale „Saptamana Verde” de la Berlin a fost un prilej pentru delegatia maramureseana de a expune tot ce are judetul nostru mai reprezentativ, mai frumos si mai atractiv: de la palinca de Maramures si produsele din carne, branza, fructe si miere, pana la tesaturi, cusaturi si ceramica. Totul pe fondul muzicii lui Dumitru Dobrican si al dansurilor populare spectaculoase ale corpului de balet al Ansamblului Folcloric National Transilvania. 

Ca in fiecare an, delegatia maramureseana a reprezentat o treime din intreaga delegatie a Romaniei, a fost cea care a asigurat partea de spectacol, dar si partea de imagine, prin filmele de prezentare – oferite de Serviciul de Turism si Promovare a Consiliului Judetean Maramures si care au rulat pe toata durata derularii evenimentului.

Demersul Consiliului Judetean Maramures este unul de sprijinire si promovare a produselor autentice si, prin aceasta, de promovare turistica si implicit economica a judetului Maramures.

Materialele de promovare a judetului au fost indelung studiate de vizitatori, inclusiv ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, Daniel Constantin si ambasadorul Romaniei la Berlin, Lazar Comanescu, fiind interesati de cele 12 motive de vizitare a judetului, expuse intr-unul din materialele prezentate. De altfel, delegatia oficiala, formata din ministrul agriculturii, ambasadorul Romaniei la Berlin, ministri si secretari de stat din Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale a vizitat fiecare stand. Presedintele Consiliului Judetean Maramures, Zamfir Ciceu, i-a prezentat pe toti producatorii maramureseni, oferind amanunte si informatii despre intreaga delegatie a Maramuresului.

„Dracula snaps”

In topul „agrointeligenta” al produselor romanesti expuse la targ, bauturile Distileriei Voica din Chechis sunt pe primul loc, motivul fiind legat de felul in care stiu sa-si promoveze si sa-si dezvolte afacerea. In acest an, au venit la targ cu produse noi, cu ambalaje si denumiri care amintesc de legenda lui Dracula: Dracovitza, Vampir etc. Paharul cu palinca, tare si galbena de la butoiul de lemn in care a fost tinuta, oferit vizitatorilor sub denumirea „Dracula snaps” a fost unul din punctele de atractie si de distractie. „Am valorificat acest brand, pe care vizitatorii il cunosc si care ii atrage. Am venit, de asemenea, cu noi tipuri de impletituri si ambalaje pentru sticle de toate dimensiunile. Impletitura pentru ambalaje este o arta care nu se practica in zona noastra, dar am adus specialisti care ne-au invatat cum se face impletitura de nuiele pentru sticle si acum a devenit traditie si la noi.” – spune Teofil Tranisan.

Auriu de Codru

Din standul lui Ioan Hotea se revarsa nuante de auriu: de la siropul de catina cu miere, pana la borcanele cu boabe de polen si propolis sau cu miere de albine de diverse sortimente. „Sunt patru sortimente de miere de albina pe care le-am adus in acest an: de salcam, de padure, poliflora si de tei. Cea de padure e mai cautata de cumparatori, pentru ca e cea mai gustoasa. Am venit si cu castraveti murati, in care sotia mea pune cate o lingurita de miere. Daca pui miere, nu mai trebuie conservant pe muraturi.” – arata Ioan Hotea.

Rosu de Chioar

Sucurile naturale si vinul de casa, dulceturile dar si cosurile cu mere expuse de familia Pop amintesc de aromele copilariei. Sucul de mere se face pe loc si are un gust care te trimite cu gandul la prajiturile cu mere facute de bunici. Vizitatorii sunt atrasi de rosul limpede al vinului de casa oferit spre degustare, dar si de dulceturile de fructe de padure facute in casa de Voichita Pop.

Arome extreme

Sorin Buda a expus produse de cele mai diverse categorii: de la dulceata de soc si de gogonele, la cea iute-dulceaga din ardei iute. Alaturi de ele – zacusca de vinete, sucuri si siropuri si muraturi, toate fara conservanti si fara aditivi. De altfel, ministrul Agriculturii Daniel Constantin a zabovit indelung la stand, atras de combinatia de arome a acestor produse.

Slanina fara colesterol

Multe din produsele firmei „Toto” au la baza carnea de mangalita. Slanina de mangalita – gustoasa si fara colesterol – a fost cea mai cautata de cumparatori. „Carnatii afumati, slanina cu boia si usturoi si, in special slanina de mangalita sunt produsele cele mai cerute de public.” – spune reprezentantul firmei.

Aroma de trandafiri si cirese amare

Arghir Ciurte a adus in acest an cateva produse noi, care au urcat rapid in topul preferintelor publicului. „Am venit cu dulceturi ambalate in borcane mici, pentru ca trec mai usor. In acest an am adus dulceata de trandafiri, de fragute si de cirese amare. Dar am adus pentru prima oara si un suc din mar cu sfecla si morcov care vad ca place foarte mult.” – sustine Arghir Ciurte.

… si aroma de afine si muschi de vita afumat

„Universal 91”, ca in fiecare an, a adus o serie de produse din carne de porc si de vita. Au adus si o poarta maramureseana de care au atarnat carnatii si jamboanele din care au oferit publicului spre degustare. Si, pentru ca muschiul de vita afumat sau costita de porc sa mearga mai usor, oaspetii sunt intampinati cu un pahar de palinca de Maramures sau cu lichior de afine.

Mici… de poveste

Familia Stauder din Seini are o istorie de 85 de ani in prepararea produselor din carne. Traditia s-a perpetuat din tata-n fiu, acum fiind la a treia generatie de producatori. La micii preparati de Agneta Stauder s-a stat la coada, lucru nu foarte des intalnit la targ.

Tesaturi naturale de Sapanta

Multi dintre vizitatorii care s-au oprit la standul Mariei Zapca din Sapanta, au cumparat produse din lana si fire naturale. „Ciorapii de lana, cergile si tot ce e din fire naturale se cumpara. Strainii stiu sa aprecieze produsele, spun ca se intretin usor. Unii dintre ei au intrebat daca pot spala cergile, daca nu se distrug la spalat. Au fost surprinsi sa afle ca nu se distrug.” – spune Maria Zapca. O familie din Dolj, stabilita de 20 de ani in Berlin, a zabovit indelung la standul Mariei Zapca de unde si-au cumparat clopuri de Maramures.

Povesti din Romania

„Sunt bucuros ca, in fiecare an, pot sa duc povesti din Romania spre Berlin. Fiecare vas al meu spune o poveste. Cunosc oameni care si-au luat vase de ceramica din Romania si beau din ele de ani de zile. E un sentiment tare frumos sa te caute oameni care au mai fost si anii trecuti, sa ii recunosti sa vorbesti cu ei.” – spune Daniel Les, artistul care a impresionat si in acest an cu lucrarile sale din ceramica. El spune ca percepe acest targ ca pe un nod de legatura intre romanii de acasa si cei din Germania.

„Ce mai e pe-acasa?”

Pe romanii veniti la standul Romaniei ii recunosteai usor, pentru ca toti au lacrimat la muzica lui Dumitru Dobrican, la dansurile Ansamblului Folcloric National Transilvania, la degustarea micilor si a palincii de Maramures. Pentru multi dintre ei, targul a fost prilejul de a intreba „Ce mai e pe-acasa?”, da a se prinde in hora romaneasca, de a canta impreuna cu toata delegatia „Noi suntem romani”.

Marius Furdui – un hunedorean stabilit de 25 de ani in Germania, unde are o afacere cu alcool – a stat cateva ore la standul Maramuresului, a povestit cu lacrimi in ochi ca si-ar dori sa vada ca Romania frumoasa e promovata cum se cuvine in strainatate.

„Romania e un tablou frumos. Poate… mai avem de lucrat putin la oameni, dar e locul cel mai frumos din lume. Acolo e frumos, aici in Germania e mai bine din alte puncte de vedere.” – spune un roman stabilit de 40 de ani in Germania.

Romanii din Berlin vor produse traditionale romanesti

Toni Karafillidis – desi e grec de origine – se considera roman, pentru ca s-a stabilit in Romania in 1974. Acum 20 de ani a venit in Berlin, unde si-a deschis un lant de restaurante. Intr-o limba romana impecabila spune ca si-a deschis un restaurant cu specific romanesc in centrul Berlinului. „Sunt peste 25.000 de romani in Berlin, care cauta produse cu specific romanesc. Am venit aici sa inchei contracte cu producatorii romani, sa stabilesc contacte si sa gasim solutii pentru transportul marfii spre Berlin. Vreau sa discut cu producatorii romani sa cumpar acum cantitati mari de marfa.”

Parteneriat Maramures – Germania

Unul din vechii prieteni ai Maramuresului, deputatul din Regiunea Sachsen-Anhalt – Lars Zimmer a venit sa viziteze standul judetului, sa se intalneasca cu delegatia maramureseana si sa discute cateva idei de parteneriat. „Ne-am gandit sa propunem infratirea dintre regiunea noastra si judetul Maramures, dar si sa realizam infratiri intre licee de aici si din Maramures.” – a declarat deputatul. Lars Zimmer nu a parasit standul judetului inainte de a se prinde in hora si de a dansa „Perinita”, alaturi de artistii Ansamblului Folcloric National Transilvania.

cjmaramures.ro

daniel constantin si zamfir ciceu

Print Friendly, PDF & Email
Reclame home 2
Reclame home 2

Related posts

1 Comment

  1. james bond

    alo dnu/dna cj maramures.ro! esti preluare de pa site sau fata din flori? e text scris de un computer sau de oarice muieret cu volanase. Intrebari: cate persoane au fost in delegatiaMM, lista nominala si ce atributii au avut? cine cu cine s-a cotcaiti pe acolo stiut fiind ca aceste deplasari is ocazii de socializare excesiva prin camerele de hotel? iar o fost fetele de la ansamblu folosite ca si pilote in camere pt beslogarii judetului si de la Bucuresti?

    Reply

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Reclame home 1