În urma acțiunilor tematice de control si cercetarea unor reclamații, echipe de control din cadrul Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor Regiunea Nord-Vest (CRPC RNV) Cluj au verificat, în perioada de 22-27. 07.2022, respectarea prevederilor legale în domeniul Horeca, de către 5 operatori economici de pe raza municipiului Cluj-Napoca, fiind identificate mai multe deficiențe după cum urmează:
- Comercializarea unor produse cu data limită de consum și termen de valabilitate, depășit
- Schimbarea stării termice a unor produse și preparate
- Depozitarea unor produse și preparate fară elemente de identificare-caracterizare
- Folosirea unor spații de depozitare insalubre, aferente depozitarii produselor refrigerate sau congelate, băuturi răcoritoare, legume și fructe (prezenta mucegai pe rafturi, glilaje agregate)
- Preparate congelate fără a deține abatitor (congelator rapid) și, implicit, document de sanitar veterinar
- Utilizarea unor aparate frigorifice insalubre, improprii depozitării produselor expuse la comercializare
- Zona aferentă barului insalubră
- Comercializarea peștelui vechi, cu ochi retractați și la care se desprindea carnea de pe os
- Prezența muștelor în blocurile alimentare
- Utilizarea unor cântare neverificate metrologic sau neomologate conform prevederilor legale
- Existența unui bloc alimentar cu igrasie,
- Utilizarea unor capete de produse fără elemente de identificare, cu modificari organoleptice
- Semipreparate (paste diverse) cu data limită de consum 4 zile
- Utilizarea unor bureți și mănuși cu inserție metalică
- Utilizarea unor frigidere cu chedere rupte, cu depuneri de resturi
- Existența unor zone cu aglomerări de mucegai sub plitele de gătit
- Utilizarea unor agregate cu ventilatoare îmbâcsite cu praf.
Ca urmare a neregulilor constatate, în timpul controlului, comisarii CRPC RNV Cluj au aplicat 5 sancțiuni contravenționale dintre care 4 cu amenzi în cuantum de 155.000 lei și unul cu avertisment. Totodată, au fost dispuse măsuri de oprire definitivă de la comercializare a unor produse și preparate în valoare de circa 3.500 de lei.
Pentru 4 operatori economici a fost dispusă măsura de oprire temporară a prestării de servicii pană la remedierea deficiențelor.
ZiarMM
