Povestea maramureșeanului care a introdus sarmalele în meniul restaurantelor franţuzeşti

Reclame home 1
Reclame home 1

La 32 de ani, Cristian George Mihali este unul dintre chefii români care fac magie în bucătăriile din Franța. A prins gustul meseriei într-un restaurant din Dublin, prin 2008, unde lucra ca ajutor de bucătar.

„Am început munca de jos, curățam 200 de kilograme de cartofi pe zi”, spune tânărul originar din Maramureș. S-a mutat apoi în Franța, iar câțiva ani mai târziu a devenit mâna dreaptă a lui Chef Sebastian Richard, pe care azi îl numește mentorul lui.

De-a lungul anilor a gătit pentru vedete ca Madonna, Natalie Portman sau Jacques Chirac și se mândrește că actorul britanic Hugo Weaving, cunoscut pentru rolul din The Matrix, s-a declarat fan al sarmalelor românești.

Integral pe digi24.ro

Print Friendly, PDF & Email
Reordonat – Reclame home 2

Related posts

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Reclame sfarsit articole
Reclame sfarsit articole
Reclame sfarsit articole
Reclame sfarsit articole
Reclame sfarsit articole
Reclame sfarsit articole
Reclame sfarsit articole