Sa scapam de intermediari: In pietele de alimente nu au ce cauta decat adevaratii producatori

Reclame home 1
Reclame home 1

agricultura_familiarTaranul roman are viata grea. Nu are studii de specialitate si face agricultura din instinct sau invatata din mosi stramosi. Statul si-a batut joc de ei restituindu-le pamanturile obosite de exploatarea intensiva dar nu si inventarul agricol. Polticieni postdecembristi de nimic, culmea 90% dintre ei opincari, nu au avut mintea si vlaga de a legifera despagubirea corecta a acestora. Si asa s-au trezit taranii inobilati ca “fermieri” cu cateva iugare sau hectare de pamant, dar fara plug, disc, semanantoare, masina de recoltat, de stropit sau tractor. Majoritatea s-au aruncat in credite, au vandut ce aveau pe langa casa s-au imprumutat de la neamurile din oras si s-au apucat sa scurme pamantul, crezand ca pronia cereasca se va pogori asupra lor in Slasig, Ocolis, Danesti, Coltau sau Pribilesti. Iluzii desarte, caci Dumnezeu este ocupat sa admire construirea de biserici, manastiri, troite si schituri, in Romania moderna neexistand vreun catun fara un lacas ortodox.

Printre icnete si opinteli, truda crancena cu sapa si coasa, sacrificii si tras de la propria-i gura, taranul maramuresean produce ceva in plus peste nevoile casei si ale familiei extinse, orientandu-se spre valorificarea legumelor stropite cu sudoare. Unde sa le vanda daca nu pe piata libera, daca in 20 de ani nu au reusit sa se organizeze in structuri lucrative necesare si eficiente? In Piata Izvoarele si in cea de en-gross, recent refacuta si data in functiune, legea o fac tot clanurile tiganesti, samsarii si evazionistii locali. Producatorul care culege seara pe racoare castraveti, rosii, ardei si gogosari, se trezeste la 3 dimineata sa mearga in pietele amintite vrand sa-si valorifice produsul muncii. El nu se gandeste la bani pentru concedii in Antalya, Corfu sau Croatia. Are de platit semintele, pesticidele, ingrasamintele si utilajele luate toate pe datorie, caci nu a reusit an de an sa-si economiseasca capitalul necesar finantarii noilor culturi, daramite sa-i mai ramana si profit pentru a merge la bai la Slanic sau Tusnad.

Piata din Baia Mare este o jungla, cele mai bune locuri fiind ocupate de minoritarii tuciurii cu certificate de producatori achizitionate pe bani, samsarii cu camioane noi de sute de mii de euro cu mainile acoperite cu ghiuluri grele din aur de 24k si cate 3-4 angajati per camion si alte specii interlope care batuie prin zona. Administratia pietelor stie, consilierii locali cunosc situatia, functionarii Directiei Agricole si cei de la APIA nu sunt straini de aceste aspecte, dar nu se intreprinde nimic pentru a proteja taranul/fermier adevarat. Primariile rurale emit certificate in draci pe bani multi, secretarii si primarii isi trag case nemesesti, politia pune si ea muraturi pe iarna, iar ANAF are alte prioritati decat stoparea miliardelor evazionate in piete si targuri. Nu exista vointa adminsitrativa, iar legislatia este si ea in coada de peste.

Cum sa concureze taranul cu 2 ha pe nemernicul care aduce un tir de rosii sau cartofi cumparat din sud pe nimic? Sau pe cei care aduc zilnic din Bucuresti marfa importata din toate colturile Europei? Procedura folosita este miseleasca, marfa adusa din alte zone fiind cumparata pe nimic de la amarasteanul teleormanean si vanduta la 50% din pretul cerut de producatorul local, care si asa abia isi acopera din suma ceruta munca, materialele si celelalte costuri pentru a produce. Dupa ce bat pretul pietei si-si termina marfa, samsarii cumpara pe bani putini produsele taranului din zona Chioar, Codru sau Lapus pentru a o revinde mai incolo sau mai tarziu, cu un pret de doua ori mai mare. Mai nou majoritatea taranilor din Coltau au renuntat la sapa, constatand ca este mai usor sa cumpere cu 1 leu si 20 de bani rosiile din Piata Obor de la danesteni sau salsigani, pentru a o revinde in Piata Izvoarele orasenilor nestiutori cu 2 lei si 50 de bani. Sau cine este astazi atat de naiv sa creada ca gasca de ciumafleti puturosi si obraznici, tatuata si in cerul gurii,cu pirande si puradei nespalati prin prejur sunt muncitori agricoli care dau cu sapa sau vermorelul si au pepeni?

Solutia este simpla domnilor politicieni si din administratiile locale. In pietele de alimente nu au ca cauta decat adevaratii producatori, ale caror certificate sa fie corect si sever verificate zilnic, lucru simplu de realizat cata vreme se cer subventii la APIA pe terenuri, documente in care se specifica obligatoriu natura si dimensiunea culturilor. Sa terminam cu acei pseudo-producatori care aduc castraveti din Ungaria si o vand ca marfa de Lapusel, de “producatorul” care are 60 de ari si vinde productie cat de pe 100 de ha. Comertul nu poate fi interzis, dar camionagii si ceilalti excroci de pe piata legumelor trebuie scosi din piete si trimis sa-si faca depozite, cu case de marcat si alt regim fiscal al activitatii, verificabil si transparent.

Exista o complicitate vinovata si perpetua intre autoritatile mentionate si interlopii de pe piata de fresh, aspect care distruge si descurajeaza munca adevaratilor truditori ai pamantului. Parlamentarii nostri cumpara din supermarketuri marfa din Spania sau Turcia si in tot acest timp, prefectul populist vorbeste de salvarea satului maramuresean, de cinste, demnitate si patriotism local. Spre cunostinta izmenarilor cu functii, saptamana aceasta ferimierii din provincia franceza Bretagne au iesit in strada protestand impotriva sufocarii pietei cu marfa importata. Au aruncat cu balegar in prefecturi, au blocat drumurile si au dat foc la anvelope in strada. Au fost si ciocniri cu politia nationala, dar demnitatea producatorului respectiv nu este de vanzare si nici nu se negociaza cu guvernul de la Paris. Iar zeci de mii de oameni din provincie, au iesit si ei in strada manifestand cu pancarte pe care scria : “Eu consum doar produse locale”, ”Ne mandrim cu fermierii nostri”, “Nu vom lasa sa ne distrugeti agricultura”. Iar guvernul a dat inapoi si in magazine e marfa produsa in Bretagne! Deci se poate!

Cato CENZORUL

Print Friendly, PDF & Email
Reordonat – Reclame home 2

Related posts

13 Comments

  1. Ioan

    Mafia e peste tot…VAMa , Politia Economica , ANAF , Primarii , Administratorii Pietelor ,SANEPID , OPC, Politie si Politie Locala !!!
    Toti fac Blat cu „comerciantii” sau „producatorii” care fac o EVAZIUNE de milioane de euro , in dauna taranului care munceste pamantul ! Si toate , „probabil” pe SPAGI grase !
    MAFIA trebuie destructurata din toate institutiile statului !!! Faceti plangeri la DNA ! Si ceretile bonuri fiscale….macar la care au case de marcat !!!

    Reply
  2. dilau

    prietene cato cenzorul, parerea mea e ca ” deci nu prea se poate”. incerci sa ne faci capu mare cu francezi dar nu tine. in toata lumea au fost proteste cu ” eu consum doar produse locale” dar marea majoritate au frigiderele pline de coca cola. probabil lumea iese la proteste pentru a urca pe feis – special pentru prietenu steko – citeva poze pentru asi demonstra patriotismul local . auzi, chiar crezi ca daca ” zeci de mii de oameni” consumau zilnic produse „made in provincia bretagne” mai era nevoie de interventia guvernului francez?.

    Reply
    1. ion din vale

      dom dilau io bag mai rar p’aci ca le am greu cu tastele, am la baza lucru cu tarnacopu, in bai. Citisi de trei ori ce a vrut spune badia asta cu nume ciudat si sa spui io cum vaz treaba. Una la mana. In piete sunt tigani? este. Is de ceia cu camioane cu barabule din Polonia? este. Lua si baba mea 5 kile cu 80 bani kila si cand facu pireu era ca taratele. Aflai apoi de la vecinu agronom pensionar ca e cartof de furaje vandut ca de consum. No ase ajunsei si io bou furajat. Taranii adevarati sunt in pierdere, e clar ca la noul targ, faina lucrare dom Catalin, traiti, cam mult beton dar nui-i bai ca-i trainic, pe aia de la primarie nu intereseaza cui dau belet. Sa plateasca si sa vand p… si maturi. Si inca orice dom dilau, daca frantujii aia cu breton asa au facut bravo lor. Pai nu-i normal sa-ti iau io porodica matale si mata sa iei strugurii ori palinca mea? mai bine bei zama de plosnita ori orice betesuguri cu chimice in el? Te as intreba oarice ca no, io-s mai greu de cap stii, silicoza si alea toate, ce e ala feis? daca nu ti-e cu suparare. Multam

      Reply
    2. dilau

      dom ion din vale, io bag mai des pe aici desi trebuie sa ma lupt cu gramatica . tu dai cu tirnacopu iar eu cu sapa – unde o fi – deci nu e mare diferenta, dar eu tot imi fac juma de ora/zi pentru a aburii cu prietenii. in piata este tigani, este la greu dar crezi ca trebuie „sa gazam ” niste oameni doar pentru ca se duc pina in polonia/ungaria/turcia……. si ne aduc niste rosii, castraveti sau portocale?. ne plingem in fiecare zi dar vina e a noastra 100%. injuram in fiecare zi clasa politica dar ii votam la greu, ne plingem de calitatea chinezeasca – cu astia ce ar trebui sa facem? – dar cumparam in fiecare zi din „center”. crezi ca ai putea fi sincer – macar odata-n viata – daca iti cer sa-ti deschizi frigideru si sa-mi spui cite sticle de coca cola sau pepsi – in loc de „bricfor local” – ai in el?, ca tot vorbesti de patriotism local. recunosc ca nu prea stiu ce e feis – ca nu am – dar am impresia ca e locul ideal unde iti poti etala in acelasi timp ” inteligenta si frumusetea”.:))). stai linistit, eu nu ma supar nicodata – asta e defectul meu cel mai mare – ))).

      Reply
      1. ion din vale

        domn dilau. ce zici mata e drept dar cu mici hibe. sa ierti daca io-t spun mai pa fata, asa-s baiesii nu o iau pa dupa abtaj si nici n-am atata scoala ca mata. baiu-i ca aduc ala din polonia produse de c.. care le vand ca delicateturi. io zic ca in acele piete sa fie numa producatori sadea, fara cioflingari care iau din dreapta si vand in stanga. asa cred io da poate gresesc. cu votu-i greu. daca se baga numa nimurici la politica trebe aleas minereu de steril. iar minereu e sarac si fara valoare. stiu cativa oameni vrednici care au muncit cinstiti si-s de omenie si curati da daca nu se baga nu e si baiu nost? ca noi ar trebui sa-i tragem de maneca sa le spunem hai domnu X ca are nevoie orasu de mata nu tat cu aceiasi bagatori de sama de 10-15 ani. vazu-i ce scrie dolha pa ziar ca el se sacrifica in concediu ca mere la tv-uri nationale sa bata din gura iar alti-s la bai. da cui foloseste, cu ce ma ajuta pe mine ca el isi freaca dosu de orice scaune pacolo.io nu iau chinezarii am un costum bun pentru cand oi fi dus la groapa, un cabat si niste ciucuri de duminica, ceva camesi de 15 ani. is prea sarac sa dau bani pa chinezarisme, aia care iau dalea is taranii care o navalit la oras cu comunistii de se cred acum domn. in baie am ramas tare putini care suntem oraseni, pa vale la mine, prin grivitei, pa holosi si pe strada baia sprie. atat restul o vinit cu fabricile. nu beu nici cola or aialalta ca-mi face gaze in mate, beu un vin facut in casa cand il am si socata, ca face baba tat in casa si zau ca-i mai bun ca ale lighturi si zero zahar si bule. mai beam sifon pe vremuri ca venea unu Iancsi cu un straf tras de cal si lazi de sifon si luam da o-nchis alea ateliere. ii bine ca nu ti manie ca omul suparat e rau. io am boala numa pa ala barbul care isi bate joc de valea noastra, si acu ploua si daca vine un pic de apa se urneste malu si casa. nu-i ajute dzeu de nimuric la el pa alecsandri si-o tras apa, canal , parc si-o facut si alte multe ca doar e gazdoi taranoiul. sa fii sanatos la dat cu sapa, esti mai domn decat aia de fura cu mapa. asa sa stii . no, noroc bun sa ai

        Reply
      2. dilau

        domn ion din vale, beleaua e ca micile hibe fac diferentza. de scoala nu aminti ca e durere mare. in piete n-o sa vezi niciodata doar producatori sadea ca nu prea li se metita. aia care scot ceva recolta la hectar vind direct la marile magazine – adevarat ca pe preturi de nimic dar asta nu e made in romania-. maria ta din vale – producator bio adevarat – ce poata sa faca?. are biata de ea 2 rinduri de ceapa, 3 de rosii, ceva petrinjel, niste hrean pe linga sura – si ala doar in lunile cu nu stiu ce litera -, 3 meri padureti in spatele casei….. . acum zi si matale, i se merita sa-si scoata carnet de producator, sa plateasca transportul pina in baie, sa fie amendata de locala lui cake ca si-a uitat carnetul acasa sau ca nu e la zi, sa plateasca de doua ori masa – odata lui costica apoi lui kake -……… – ca sa nu-ti mai spun ca in cite un an mai bate si grindina – :)))). de politica chiar nu stiu ce sa-ti zic, eu si acum sint basist convins – cu asta cred ca ti-am spus tot – :)))). multa lume are boala pe prietenu vasile dar eu cred ca el e defapt ” executantul perfect”.nu cred ca am avut onoarea sa-l cunosc pe prietenu iancsi – asta nu era seful ? – dar am avut placerea sa-i cunosc un mare distribuitor – tot cu un straf tras de cal – si evident sa-i consum sifonul oferit prin cartierul sasar de prietenu sandu. n-ai cum sa nu-l sti, acum s-a reprofilat si asigura fluidizarea circulatiei in fata-stinga sediului ziarmm. a imbatrinit omul dar tot baiat de baiat a ramas.:)))).

        Reply
      3. dilau

        mai steko, ion din vale – prietenul nostru comun – e suparat foc ca piata locala e plina de betesiuguri modificate genetic. omul are dreptate dar ” cu mici hibe”.:)))). fi atent aici, acum ceva timp am trecut prin piata mare si surpriza : ” rosii spania 8,5 lei” – adica o idee mai putin de 2 euro pe kil -, ” rosii polonia 8 lei” – adica doua idei mai putin de 2 euro pe kil -. stiu ca tu esti specialist in capsuni dar sigur te pricepi si la porodici.:))). eu cred ca pretul de 2 euro pe kil nu ar trebui sa insemne concurenta – din contra – pentru maria lui ion. tu ce zici?.

        Reply
        1. STEKO

          Azi am trecut pe la citeva magazine(am avut liber..din motive medicalae)…si cum aveam timp,am trecut si prin,si pe linga citeva magazine(unele au marfa espusa in afara magazinului,de obicei legume-fructe).Cele mai ieftine tomate le-am vazut la Lidl,69 centi,cele mai scumpe,soiul RAF, la un magazin de abia 10mp.Unele sint din cultura intensiva,altele de la producatorul local care nu are nici aici prea mult chef sa investeasca in,,noile inventii”.Ar mai fi chinezii…astia sint smecheri,isi fac ei o sedinta seara(sint cam 30 de magazine care vind legume-fructe-produse proaspete) si-si fac un calcul.Dimineata la prima ora ,,chinezul”cu citeva camioane face un tur pe la micii producatori si cumpara ceea ce au cules in dupa masa zilei de ieri.La prima ora marfa este in magazine.(Interesant de vazut ca la ora cind altii dorm,asti isi baga marfa in magazin)Si pretul la ei este intre…sa zicem pe la 1,10-1,30 la tomate.Dar la orice produs pretul difera foarte mult de la un magazin la altul,de provenienta.Nu cred,daca badea Ion sau lele Floare ar vinde rosiile la 4-5 lei ar face o concurenta prea mare….Parca tot atit costa si un PET de bere la 2L,nu?Si sa nu spun de Cooperative,astia chiar vind intr-o veselie tuturor,fiecare este liber sa-si puna pretul…

          Reply
        2. dilau

          mai steko, de doua ori – aici si dincolo- ti-am propus sa facem afaceri in agricultura dar te-ai facut ca nu ma vezi. adica tu sa-mi trimiti rosii, cartofi si mere iar eu masline, lamii si portocale + capsusi ca bonus.. stiu ca ar trebui sa fie invers dar iti garantez ca asa ne umplem de bani :))). daca noi reusim sa intram pe piata baimareana cu 2 euro kilu de porodici rupem tot. o sa fim acuzati ca spargem piata, ca sintem tigani, ca ii clonam in eprubeta, ca sintem dusmani ai poporului, ca…… :)))))). sincer imi pare rau ca ai probleme medicale dar stii cum e – cind ai 50 sau te apropii, daca nu te doare nimic inseamna ca esti mort -.:)))).

          Reply
  3. M.

    Si nimeni nu-i goneste din piata dle Cato. La fel cum nici parlamentarii nesimtiti nu sunt goniti din Parlament

    Reply
  4. M.

    In tara noastra niciodata nu se va intampla ca in Bretagne pt ca la noi miscarile de protest sunt doar de suprafata si nu se rezolva nimic cu ele din pacate. Dar ar fi ceva sa procedeze la fel.

    Reply
  5. Adelina M.

    Steko, spuneai ca vrei sa aplici in Romania ceea ce ai invatat in Spania in materie de viticultura. Cum ti se pare afirmatia Ambasodorului Norvegiei in Romania…
    „Cum să cumperi măi România, nu ți-e rușine, struguri de masă din soiul Italia veniți chiar din Italia când și nesăpată o vie de la Drăgășani sau Pietroasele sau Valea Călugărească sau Odobești îți poate da struguri de masă la fel de buni, dacă nu mai buni decât cei cumpărați din Cizmă și stropiți abundant cu pesticide?”
    http://www.expunere.com/ambasadorul-norvegiei-mai-romanilor-sunteti-zdraveni-la-cap.html
    Orasul meu natal e Bucuresti. In ani ’90 tarabele din pietele din sudul tarii prin luna august se umpleau cu struguri de masa de la tarani. Erau cei mai dulci si mai aromati struguri de masa pe care i-am mancat. Ce avem astazi in comert nici nu se compara. Erau atat de dulci , de suculenti si de copti ca ti se lipeau degetele.
    Tot pe acum apareau pe piata si pepenii verzi. Nu lebenita cu dungi ce se gaseste la Baia Mare necoapta si fara gust adusa din Turcia sau cine stie de pe unde.
    In schimb bunicii din partea mamei, unde am avut si nororcul sa copilaresc erau din Basesti. Aveau casa pe deal un pic mai sus de Casa Memoriala Pop Gh. de Basesti. Bunicul vesnic se plangea ca nu e bun pamantul, ca locul e in panta si ca-l spala apele. Dar in schimb primavara devreme isi construia solar astfel ca la Pasti bunicii aveau pe masa tot ce le era necesar. Intr-o curte mica aveau 4 soiuri de vita de vie pusa pe langa gard iar cea mare era pusa sub forma de bolta la intrarea in curte. De primavara pana toamna aveau din gradina proprie: capsuni, zmeura, dude, prune de masa, compot sau de dulceata ori palinca, ceapa, usturoi, ardei, rosii, fasole. Ca sa nu alunece terenul din spatele casei unde semanau porumb au plantat un par de vara. Era un par cat un plop de inalt. Mai aveau meri, nuci, bostani, dovleci, cartofi si gutui. Pe langa asta si flori. Bunicul nu era agricutor dar a stiut sa imparta o suprafata mica de teren astfel sa poata hrani o familie de 3 persoane un an intreg fara a fi nevoiti sa cumpere. Dupa ce s-a intors din prinzonieratul de la unguri si rusi de unde numai prin intelepciune a ramas in viata pentru ca ii triau ca pe evrei dupa care ii impuscau a mers in sudul tarii si pana la pensionare a fost sondor pe sondele de titei.
    Era acel tip de roman, arhaic. Plin de pace si intelepciune. Acum cred ca e limpede de ce eu ii iubesc pe romani si de ce imi apreciez tara in care m-am nascut.

    Reply
    1. dilau

      mai adelina, steko nu ne-a promis niciodata un „rioja de baia mare”. il stiu de vreo 4 ani si bag mina-n foc ca nu se risca cu o asemenea promisiune.:))).

      Reply

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Reclame sfarsit articole
Reclame sfarsit articole
Reclame sfarsit articole
Reclame sfarsit articole
Reclame sfarsit articole
Reclame sfarsit articole
Reclame sfarsit articole