TRIST – Mancare cu mucegai gătită unor bătrani dintr-un centru de îngrijiri varstnici

Nu întotdeauna bunicii noștri au parte de cele mai bune tratamente atunci cand ajung într-un centru pentru îngrijirea persoanelor varstnice. Asta chiar dacă de cele mai multe ori plătesc bani serioși pentru acest gen de îngrijiri, unde te-ai aștepta ca să fie totul ca la carte, dacă tot dau atația bani.

Comisariatul Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor (CJPC) Bistriţa-Năsăud a desfăşurat o acţiune de control parte a unei tematici regionale pentru a verifica modul în care este respectată legislaţia în vigoare în domeniu, la Centrul Rezidenţial pentru Persoane Vârstnice „Sf Luca al Crimeei” din localitatea Budacu de Jos, din judeţ.

„Pentru neregulile constatate, comisarii CJPC Bistriţa-Năsăud au aplicat 2 amenzi contravenţionale, în valoare de 30.000 lei, 2 avertismente, oprirea temporară a prestării serviciilor, până la remedierea deficienţelor, în blocul alimentar. Abaterile înregistrate, în timpul controlului, au fost legate de folosirea, pentru gătire, a unor materii prime prezentând modificări organoleptice, semne de alterare şi pete de mucegai pe suprafaţă, utilizarea unor produse alimentare cu data limită de consum depăşită, folosirea unor produse alimentare fără elemente de identificare din care să rezulte data limită de consum/ data durabilităţii minimale pentru a se putea stabili trasabilitatea acestora, utilizarea unor agregate frigorifice neigienizate corespunzător, în bucătăria unităţii, cu depuneri masive de gheaţă, cu scurgeri de lichid pe chederele frigiderelor, respectiv blocul alimentar având o starea generală necorespunzătoare pentru prestarea serviciilor de acest tip.

În urma recontrolului realizat pe 17 ianuarie 2023, comisarii CJPC Bistriţa Năsăud au constatat îndeplinirea măsurilor complementare dispuse şi datorită remedierii deficienţelor, blocul alimentar al unităţii a fost redeschis.
„Grija noastră în ceea ce priveşte apărarea drepturilor şi intereselor se îndreaptă asupra tuturor cetăţenilor, indiferent de vârstă”-Stelian Dolha, comisar şef adjunct CJPC Bistriţa-Năsăud.

FOTO spynews.ro

Dragoș HOJDA

Distribuie articolul
Adaugă un comentariu